大寒时节御寒吃什么最有效果

天气寒冷的时，最重要的还是得懂得如何养生。那么御寒养生吃什么食物最有效果呢?对此以下是小编为大家准备了大寒时节御寒吃什么最有效果(详情)，欢迎参阅。

大寒时节御寒吃什么最有效果

肉类

以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。

根茎类

医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。

辛辣食物

辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食物可以驱风散寒，促进血液循环，增加体温。

含碘食物

海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。

含铁高的食物

美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁也怕冷。

大寒宜忌什么

1、忌讳疯狂进补

大寒节气猴天气虽然依旧比较寒冷，但此时人们在大寒进补的食量要逐渐减少，多食具有升散性质的食物，顺应万物升发之势。此时饮食上注意养血补气，濡养脏腑，作为冬季的最后一个节气，由脾为主，养生需要注意养脾。

2、忌讳晚睡

在大寒节气，大家需要注意的就是，一定的是需要早睡，因为，“大寒”是冬季的最后一个节气，在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特性，做到早睡晚起，早睡是为了养人体的阳气。

3、宜保持室内空气流通

大寒期间，由于天气非常的寒冷，为了能让室内空气升高，很多家庭都会选择关闭门窗，开放了暖气或空调，这样势必就会造成室内空气干燥不流通，这样的环境下很容易产生病菌，所以我们一定要定时开窗，只持室内空气对流，这样才有益于身体的健康。

大寒节气饮食的原则

1、藏热量

大寒养生的基本原则应以“藏热量”为主,植物的根茎是温藏能量的仓库,多吃根茎类的蔬菜,如芋头、番茄、山药、土豆、南瓜灯,它们所具有的丰富的淀粉及多种维生素、矿物质,可快速提升人体的抗寒能力。

2、补充维生素

气候寒冷干燥的冬天,许多人有嘴唇干裂、口角炎症等问题,这主要是因为缺乏维生素B2,可多食酸乳酪、花粉、酵母粉等,这些食物都含有丰富的维生素B2。

3、有节制地饮食

寒冷会使人体免疫系统功能下降,胃肠遇寒冷刺激很容易引起功能失调,出现消化性溃疡、胃肠道发炎、消化不良、胃胀等现象,尤其是冬天人们贪吃火锅, 以为这样能祛除寒气,却不知这样过多地摄入高脂肪、高热量的食物更容易引起肠胃疾病。因此,大寒期间饮食要有节制,切忌暴饮暴食。

大寒如何养生

大寒多吃进补食物

大寒养生饮食宜进补为主，由于大寒时节相对寒冷，人体需要的热量的也随之增加，所以多摄取一些脂类食品，例如羊肉、狗肉等，并配合药膳来对身子进行进补，这样会起到一个很好的养生作用。

大寒大寒，防风御寒

大寒冷的一个节气，这个节气不但温度低而且风大，日常生活中要注意保暖，外出时一定加穿外套，戴上口罩、帽子、围巾。根据天气的冷热度来增减衣物，大寒时节容易导致手脚冰凉，所以手脚的保暖措施也很重要。

多喝白开水，补充体内水分

大寒时节气温是一年中气温低的，也是干燥的节气，所以要多喝白开水，补充体内水分，少吃冰凉的水果，除了补充自己的身体的水分之外，室内也要保持正常的湿度，可以通过加湿器等调节室内湿度，防止干燥。

保持充足睡眠，早睡晚起

“大寒”是冬季的后一个节气，人也比较容易犯困，所以要保持充足的睡眠，在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特性，做到早睡晚起，这样可以保证人的睡眠质量，也是大寒养生的一种保健方式。

大寒的由来

大寒是我国二十四节气最后一个节气，过了大寒，又迎来新一年的节气轮回。

人们常说“大寒年年有，不在三九在四九”，言外之意，大寒已非常冷。实际上，大寒仅与小寒相对，它们都是表征天气寒冷程度的节气，有的地区大寒温度并不比小寒温度低，大寒仅表明了古人看待寒冷气候变化的一种趋势。“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”(《授时通考·天时》引《三礼义宗》)，这时寒潮南下频繁，是我国大部分地区一年中的最冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。

每到大寒节，人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年货。

在大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗和节庆，如祭灶和除夕等，最大的节庆春节也处于这一节气中。